Nachspeisen

Crème brûlée

Crème brûlée

Zutaten für 6 Portionen: 250 ml Sahne 250 ml Milch 120 g Zucker 1 Vanilleschote(n) 2 Ei(er) 3 Eigelb Zucker, zum Karamellisieren Arbeitszeit: ca. 20 Min. Schwierigkeitsgrad: normal Sahne, Milch, Zucker und Mark und Schote von der Vanillestange aufkochen. Eier in einer Schüssel cremig aufschlagen […]